Med den kontinuerliga accelerationen av livets takt ökar också människors efterfrågan på färdigmat. Som en viktig proteinkälla har även köttprodukter börjat närma sig färdiga att äta under denna trend. Nyligen har användningen av färskt kött gett köttprodukter med "högt värde", horisontell skärning, extremt exakt skärtjocklek och extremt slät skäryta
Färskköttsskäraren kan skära köttet i tunna skivor, som visar vacker färg och konsistens, och kan realisera skärningen av fjärilsformade och hjärtformade produkter, vilket gör att köttprodukterna ser mer attraktiva ut. Dessutom kan skivaren också kontrollera tjockleken och storleken på skivorna, vilket gör smaken på köttprodukter mer delikat och ökar också dess plasticitet och användningsområde.
Faktum är att tidigare var produktionen av köttprodukter i livsmedelsbearbetningsanläggningar relativt komplicerad, vilket krävde professionell utrustning och relaterade matlagningskunskaper. Men med framväxten av färska köttskivor kan tillverkare enkelt och snabbt producera vackra och läckra köttskivor, njuta av nöjet av snabbmat och även minska produktionskostnader och tid.
Dessutom, med den breda användningen av färskköttsskärare, främjar det också utvecklingen av köttindustrin, vilket ökar produktionseffektiviteten och produktmångfalden. Man tror att färskköttsskäraren inom en snar framtid kommer att ge nya affärsmöjligheter och utvecklingsmöjligheter för fler livsmedelstillverkare.
Färskköttsskäraren är tillverkad av 304 rostfritt stål och livsmedelsgodkänd plast, vilket uppfyller kraven i HACCP. Det är en engångs skiva i flera lager, den tunnaste är 2,5 mm och tjockleken är justerbar. Den är lämplig för att skära fläsk, nötkött, lamm, fläskfilé, fläsk, kyckling, kycklingbröst, ankbröst och andra produkter.
Sammantaget kan färska köttskärare ge köttprodukter ett högre värde, vilket gör att de ser vackrare, attraktivare och enklare att tillaga ut. Detta främjar inte bara utvecklingen av marknaden för färdigmat, utan främjar också kontinuerlig innovation inom köttindustrin. I framtiden kan vi också förvänta oss att mer mat ska visas och användas bättre med hjälp av tekniska medel.
Posttid: 2023-08-08