Genom att samarbeta med en leverantör som kan erbjuda nyckelfärdiga lösningar kan tillverkare optimera processer både upp och ner i produktionslinjen.
Den här artikeln publicerades i decembernumret 2022 av tidskriften Pet Food Processing. Läs den här och andra artiklar i det här numret i vårt digitala decembernummer.
I takt med att djurfoder- och godisbranschen växer finns fler och fler färdiga lösningar tillgängliga för att hjälpa bearbetare att bygga mer effektiva och produktiva anläggningar.
Greg Jacob, Senior Vice President för bearbetning och sterilisering på Covington, Louisiana-baserade ProMach Allpax, noterade att trenden mot nyckelfärdiga steriliseringskamrar för husdjursfoder började för årtionden sedan och har accelererat de senaste åren med en mängd olika viktiga utrustningsdelar. Faktorer som är viktiga för företagets drift och trender inom produktproduktion. För det första minskar automatiserade steriliseringslinjer avsevärt den arbetskraft som krävs för att driva ett företag som historiskt sett har haft hög personalomsättning och nu är en stor utmaning.
”En nyckelfärdig retortlinje gör det möjligt för en projektledare att samarbeta med flera leverantörer, och ett FAT (Factory Acceptance Test) på en enda plats möjliggör grundlig driftsättning av linjen, vilket möjliggör snabb kommersiell produktion”, säger Jacob. ”Med ett nyckelfärdigt system, universell tillgänglighet av delar, dokumentation, PLC-kod och ett enda telefonnummer för att kontakta supporttekniker minskas ägandekostnaden och kundsupporten ökar. Slutligen är retortlinjer extremt flexibla tillgångar som kan stödja dagens marknad. växande containerspecifikationer.”
Jim Gajdusek, vice vd för försäljning på Cozzini i Elk Grove Village, Illinois, noterade att djurfoderindustrin har börjat följa livsmedelsindustrins exempel när det gäller att integrera system, så färdiga lösningar är inte så annorlunda.
”I verkligheten är det inte så annorlunda att tillaga en varmkorv för mänsklig konsumtion jämfört med att tillaga paté eller annan djurmat – den verkliga skillnaden ligger i ingredienserna, men apparaten bryr sig inte om slutanvändaren har två eller fyra ben”, sa han. ”Vi ser många köpare av djurmat som använder kött och proteiner som är certifierade för industriellt bruk. Beroende på tillverkaren är det högkvalitativa köttet i dessa produkter ofta lämpligt för mänsklig konsumtion.”
Tyler Cundiff, vd för Gray Food & Beverage Group i Lexington, Kentucky, noterade att efterfrågan på nyckelfärdiga tjänster bland tillverkare av djurfoder säkerligen har varit en växande trend under de senaste sex till sju åren. Det är dock svårt att karakterisera färdiga lösningar utifrån en dimension.
”Generellt sett innebär nyckelfärdiga tjänster att en tjänsteleverantör tillhandahåller heltäckande teknik, upphandling, projektledning, installation och driftsättning för ett specifikt projektomfattning”, säger Tyler Cundiff från Gray.
Nyckelfärdiga tjänster kan betyda många olika saker för olika människor i den här branschen, och vi förstår att det finns några viktiga projektprioriteringar som måste fastställas tillsammans med kunden innan vi bestämmer den mest flexibla lösningen och den mest lämpliga nyckelfärdiga versionen. Mycket viktigt”, sa han. ”Generellt sett innebär en nyckelfärdig tjänst att en tjänsteleverantör tillhandahåller heltäckande design, upphandling, projektledning, installation och driftsättning för ett specifikt projektomfång.”
En sak som transformatorer behöver veta är att kvaliteten och kapaciteten hos en nyckelfärdig lösning till stor del beror på projektets storlek, partnernas kapacitet och deras förmåga att hantera de flesta av de integrerade tjänsterna själva.
”Vissa nyckelfärdiga projekt kan innebära leverans av enskilda operationer eller systemenheter som en del av ett större projekt, medan andra nyckelfärdiga leveransmodeller involverar en huvudprojektpartner som anlitas för att tillhandahålla alla tjänster under hela investeringens livslängd i projektet”, sa Cundiff. ”Detta kallas ibland EPC-leverans.”
”I vår utökade, toppmoderna tillverkningsanläggning bearbetar, tillverkar, monterar och testar vi utrustning under eget tak”, sa Cundiff. ”För kunder inom livsmedels- och djurfoderindustrin skapar vi unika, skräddarsydda storskaliga maskiner. Storskaliga system där kvaliteten är helt garanterad. Kontroll. Eftersom vi erbjuder ett bredare utbud av nyckelfärdiga tjänster kan vi erbjuda ytterligare tjänster för utrustningsbeställningar, inklusive installation, automation, kontrollpaneler och robotapplikationer.”
Företagets tillverkningsverksamhet är utformad för att vara flexibel och lyhörd för behoven hos djurfoderföretag.
”Detta gör det möjligt för oss att erbjuda skräddarsydda lösningar, från design och konstruktion av nyckelfärdiga system till produktion av enskilda delar och enheter”, sa Cundiff.
I branschen erbjuder många företag heltäckande helhetslösningar. Under de senaste åren har Gray svarat på sina kunders behov genom att bygga en portfölj av företag som erbjuder en heltäckande uppsättning tjänster som gör det möjligt för företaget att utnyttja sina egna resurser för att hantera praktiskt taget alla aspekter av ett projekt.
”Vi kan sedan erbjuda dessa tjänster diskret eller helt integrerade, nyckelfärdiga”, sa Cundiff. ”Detta gör det möjligt för våra kunder att gå från enbart integrerade projektleveranser till flexibla projektleveranser. På Gray kallar vi det vår egen EPMC-kapacitet, vilket innebär att vi designar, levererar, tillverkar och implementerar alla eller alla delar av ert projekt för bearbetning av djurfoder.”
Det revolutionerande konceptet gjorde det möjligt för företaget att lägga till specialiserad utrustning i sanitärt rostfritt stål och tillverkning av medar till sina egna tjänster. Denna komponent, i kombination med Grays djupa digitaliserings-, automations- och robotikkapacitet, samt traditionella EPC-företag (teknik, upphandling och konstruktion), sätter standarden för hur nyckelfärdiga projekt kommer att levereras i framtiden.
Enligt Gray kan företagets nyckelfärdiga lösningar integrera nästan alla aspekter av ett projekt. Alla delar av byggandet samordnas inom enhetliga system och processer.
”Värdet av service är uppenbart, men det mest erkända värdet är sammanhållningen i projektgruppen”, sa Cundiff. ”När civilingenjörer, programmerare av styrsystem, projektledare för byggprojekt, designers av processutrustning, arkitekter, förpackningsingenjörer och fastighetschefer arbetar tillsammans på sitt tredje, fjärde eller femte projekt är fördelarna tydliga.”
”Oavsett vad en kund behöver eller vill ha, vänder de sig till vårt inspektionsteam och vi erbjuder en heltäckande metod”, säger Jim Gajdusek från Cozzini.
”Vi har tillräckligt med personal och ingenjörer inom olika områden, inklusive mekanik, teknik, el, projektledning etc.”, sa Gadusek. ”Slutsatsen är att vi är en helt integrerad styrgrupp och vi designar och paketerar styrsystemen själva. Vad kunden än behöver eller vill ha görs det av vår ledningsgrupp och vi gör det som en nyckelfärdig tjänst. Vi tillhandahåller allt.”
Med varumärket ProMach kan Allpax nu utöka sitt sortiment av nyckelfärdiga produkter före och efter steriliseringskammaren, allt från processkök till palleteringsmaskiner/sträckförpackningar. ProMach kan integrera enskilda enheter i en produktionslinje eller erbjuda en komplett lösning för en hel produktionslinje.
Jacob sa: ”En viktig del av leveransen, som nyligen har blivit standard för nyckelfärdiga destillationsapparater, är en kombination av ång- och vattenåtervinningssystem som designats, tillverkats och integrerats av Allpax för att minska energiförbrukningen och förbättra anläggningens hållbarhet. Integrerad övergripande dynamisk OEE-mätning, samt prediktiva och prediktiva underhållspaket som förbättrar den löpande linjeeffektiviteten genom datainsamling och ger insyn i hela produktionslinjen.”
Fabriken står inför utmaningar med att hantera ytterligare tillväxt eftersom arbetskraftsbrist förväntas bli ett fortsatt problem och det interna tekniska stödet fortsätter att minska.
Jacob sa: ”Att investera i den senaste tekniken och samarbeta med en OEM-leverantör som erbjuder utmärkt support och integrerade produktionslinjer ger den bästa möjligheten att utnyttja teknisk expertis över hela produktionslinjen och säkerställer högsta möjliga produktionslinjeeffektivitet och snabb avkastning på investeringen, samt positionering för ytterligare tillväxt i framtiden.”
Precis som i de flesta branscher idag är det en utmaning för många djurfoderföretag att försöka kompensera för förlorade arbetare under pandemin.
”Företag har svårt att rekrytera talanger”, sa Gadusek. ”Automatisering är avgörande för att uppnå detta mål. Vi kallar detta för ”trubbig punkt” – det syftar inte nödvändigtvis på arbetaren, men det innebär att man flyttar pallen från punkt A. Vidare till punkt B kan detta göras utan att en person behöver använda den personen och låta den personen göra något liknande sin kompetensnivå, vilket ger en effektivare användning av tid och ansträngning, för att inte tala om lägre löner.”
Cozzini erbjuder nyckelfärdiga lösningar för en- eller tvåkomponentssystem med datorlogik som bearbetar recept och levererar rätt ingredienser till blandningsstationen vid rätt tidpunkt och i rätt ordning.
”Vi kan också programmera antalet steg i ett recept”, sa Gadusek. ”Operatörer behöver inte förlita sig på sitt minne för att säkerställa att sekvensen är korrekt. Vi kan göra detta allt från mycket små till mycket stora. Vi tillhandahåller även system för små operatörer. Allt handlar om effektivitet. Ju fler, desto mer exakt blir det.”
På grund av den explosionsartade efterfrågan på djurfoder och den globala omfattningen av denna efterfrågan, i kombination med stigande kostnadstryck, måste djurfodertillverkare dra nytta av alla tillgängliga synergier och innovationer. Om innovation används korrekt, resultatinriktad, fokuserad på rätt prioriteringar och samarbetar med rätt partners, kan djurfoderföretag frigöra enorm potential för att öka produktionen, minska kostnaderna, maximera arbetsstyrkan och förbättra medarbetarupplevelsen och säkerheten för att säkerställa alla regulatoriska krav idag och imorgon.
Nya djurfoder täcker en rad trender, från ultrahumant hundmüsli till miljövänligt kattfoder.
Dagens godbitar, ingredienser och kosttillskott går utöver att vara kompletta och balanserade, utan ger hundar och katter unika matupplevelser och förbättrar deras hälsa.
Publiceringstid: 2 augusti 2024