Den frysta kötttärningsmaskinen kan bearbeta kallt, färskt kött och halvtinat kött, och kan även skäras i kuber eller kuber av olika storlekar och former enligt kundens önskemål. Den kan också bearbetas till remsor och ark i olika former. Bland dem är tjockleken på det färdiga arket så tunn som 2 mm. Dess tillämpningsområde inkluderar torkade grönsaker, djupfrysta grönsaksbearbetningsfabriker och matinläggningsindustri för att bearbeta alla typer av rot- och stamgrönsaker till kuber och kuber, samt tärning av grisar, nötkreatur, får och annat kött, etc.